子供も喜ぶ安くてカンタンで美味しい牛乳寒天
「斉藤家の食卓」カテゴリではこれまで構造化マークアップのテストをしながらレシピを紹介してきました。 今回はその流れとは全く関係ありませんが、スイーツも掲載してしまおうという試みで、昔ながらの牛乳寒天を紹介したいと思います。
甘さ控えめなヘルシーデザートをコンセプトに、手軽に作れてアレンジもしやすい、牛乳寒天で食後の楽しみにいかがでしょうか。 冷やしておくと美味しいので、前日に作っておくといいかもしれません！
材料・5人分
「昔ながらの牛乳寒天・缶詰フルーツを添えて」材料は以下のとおり。
- 寒天・・・4g
- 水・・・・・200cc
- 牛乳・・・・・・400cc
- 砂糖・・・・・・・50g
- 缶詰フルーツ・・・・・・（お好みで）
空いた時間でも大丈夫！簡単な作り方
- 鍋に水と寒天パウダー入れ煮溶かす
- 沸騰したら、弱火で2分
- 牛乳と砂糖を加えて混ぜる
- 容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす
- お好みで缶詰フルーツを添えて
わりとすぐにできる調理時間
- 準備時間・・・
- 料理時間・・・
- 合計時間・・・
冷蔵庫で冷やす時間はお好みで。
気になるカロリー
1人前：60Cal
寒天を使っているので低カロリーに見えますが、牛乳と砂糖のカロリーでそれなりになってしまいます。 カロリーを気にする方は、砂糖で調整して甘さ控えめにしてみてください。 フルーツの甘さや缶詰に入っている残り汁で十分に甘さがでるので、砂糖はほんの少しにしてもいいかもしれません。
